食品包裝材料應該怎么選?

 食品種類繁多,特性、用途各異,如有的食品怕熱、怕潮,有的食品怕碰、怕震,有的食品易吸收 異味等。由此,不同的食品對包裝有不同的功能要求。在包裝印刷設計中,印刷材料的選擇首先應根據食品的不同特性,選擇合適的印刷材料(承印材料),來滿足 食品對包裝印刷品的功能要求。如根據食品的特性需要,對于易吸收異味的食品(如茶葉)就不能采用帶有氣味的包裝材料,以免發生串味。為此,設計者必須熟悉 常用包裝材料,如紙、塑料、金屬、玻璃,以及隨著包裝材料制造技術的進步而不斷發展的各種復合材料等的分類和技術性能,這樣才能根據食品對包裝印刷產品的 功能要求,選擇合適的印刷材料。

  對于紙類印刷材料可分為紙、紙板、瓦楞紙板三大類。同時,紙和紙板還根據用途分為文化用紙、生活用紙、包裝用 紙、工業技術用紙、建筑紙板等;瓦楞紙板又分為單瓦楞紙板、雙瓦楞紙板、三瓦楞紙板。不同種類的紙各自都有不同的物理性能、外觀表而性能、適印性能、吸收 性能等。

  對于塑料類印刷材料主要是塑料容器和塑料薄膜(各種復合材料)。在選擇時應熟悉材料及其適用的產品類別。例如,聚脂瓶適用于藥品、化妝品和盛裝含C02的飲料;塑料桶適用于工業原料、油類、碳酸飲料的包裝。

  對于金屬印刷材料主要有鍍錫薄鋼板、無錫鐵皮、鋁合金薄板等。如鍍錫鋼板(馬口鐵),是一種在薄鋼板上鍍錫而成的金屬包裝材料,可用于各種食品罐頭包裝。

  總之,只有熟悉了包裝材料及其技術性能,以及食品的特性后,在包裝設計中才能對印刷材料做出合理的選擇。

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